墨飛玫瑰

暑假到，閒來無事，為娘的就完成兩個孩子的願望吧!

做餅乾。

話說玫瑰雖煮菜會熟，料理也還能下肚，但是，烘培，

玫瑰我是大姑娘上花轎，頭一回。

上網孤狗了餅乾材料與做法。

花了千元現大洋買齊了材料，開工。

今天應孩子要求，做了巧克力杏仁粒口味。

媽媽量材料重量，詞詞將粉過篩，小語幫忙攪拌，

最後媽媽將拌好的麵糊，一陀一陀的甩在烘培紙上

(黏乎乎的不用甩的都不行)，然後烤箱預熱170度，

烤十六分鐘。之後放涼，大功告成。今天下午就喝咖啡

配自製的巧克力手工餅乾囉!! 我是覺得還不錯吃啦，不會

太甜，杏仁粒香香的，配咖啡頗是美味啊!只是，這兩個

小傢伙只愛做餅乾卻不愛吃。不管，做了十五個餅乾，

每個人分配吃五個，解決。看她們不賞光卻又躍躍欲試

計劃下回做不同口味的餅乾時，為娘的我，興趣缺缺啦!


剛甩在盤子上的餅乾們。


送進烤箱，烤十六分鐘。


香噴噴的餅乾出爐啦!


裝盤喝咖啡囉!









為這頭一回的餅乾初體驗， 推一下咩!